Frasers Vorfahren, gebürtige Iren, wanderten vor 120 Jahren in das wunderschöne Schottland aus und entdeckten dort ihre Liebe zur Gastronomie.

Frasers Vater betrieb in Edinburgh das größte und beliebteste Pub weit und breit. Fraser tritt nun, von seinem Vater inspiriert, in dessen Fußstapfen und bringt mit Frasers ein Stück Schottland nach Österreich.